إيدام العجازين و كيكة برتقال من ألذ مايكون + رديت على تعليق غريب
بيت هيـا
0:00 / 0:00
إيدام العجازين و كيكة برتقال من ألذ مايكون + رديت على تعليق غريب
11 256 просмотров · 4 г. назад
بيت هيـا
14,3 тыс. подписчиков
11 256 просмотров · 4 г. назад
إيدام العجازين و كيكة برتقال من ألذ مايكون + رديت على تعليق غريب
كيك البرتقال
المقادير
ست بيضات بحرارة الغرفة
كاس ونصف سكر
ثلاث ارباع الكأس زيت
ملعقتان كبيرتان بشر برتقال
كأس عصير برتقال
ثلاث كاسات دقيق ابيض منخول
ملعقتان تانج البرتقال(اختياري )
ملعقتان ونصف باكنج باودر
الطريقة
شغلي الفرن اولا على ١٨٠درجة تقريبا
يخفق البيض بالمضرب الكهربائي ولابد ان يكون البيض على حرارة الغرفة ثم يضاف له السكر ويخفق معه ثم الزيت وكذلك يخفق معهم ثم نضيف بشر البرتقال ونخلط جيدا ثم نضيف الدقيق المنخول بالتناوب مع عصير البرتقال مع الخفق ثم نضيف تانج البرتقال حسب الرغبة ثم الباكنج باودر آخر خطوة
ادهني صينية الكيك بالزيت ورشيها بقليل من الدقيق
ضعي خليط الكيك الى منتصف الصينية وادخليها الفرن في منتصفه لمدة نصف ساعة وان احتجت الى تحمير حمريها من فوق
لابد ان تكون جميع مقادير الكيك على حرارة الغرفة
صوص البرتقال :
كاس سكر
ثلث كاس كريمة خفق
ثلث كاس عصير برتقال
ملعقة كبيرة بشر برتقال
ملعقة كبيرة تانج برتقال (اختياري)
الطريقة
يذوب كاس السكر في قدر حتى يشقر لونه ثم نضيف له كريمة الخفق ولابد ان تكون دافئة ونحرك جيداً حتى لايتكتل السكر ثم نضيف عصير البرتقال وبإمكانك خلط بشر البرتقال والتانج مع العصير قبل سكبها على السكر نحرك جيداً تحريك مستمر وندعها على النار خمس دقائق مع التحريك ثم تبرد وتسكب على كيك البرتقال