Домашние мятные пирожки
The Stay At Home Chef
0:00 / 0:00
Домашние мятные пирожки
21 382 просмотра · 10 месяцев назад
The Stay At Home Chef
1,32 млн подписчиков
21 382 просмотра · 10 месяцев назад
Приготовьте свои собственные мятные пирожки дома всего из 5 простых ингредиентов, и выпекать их не нужно! Эти домашние мятные пирожки с прохладной кремовой мятной начинкой и нежной шоколадной глазурью идеально подойдут для выпечки печенья, подарков или любого другого мятного лакомства.
https://thestayathomechef.com/homemad...
⭐ Выпекать не нужно — очень просто!
⭐ Гораздо лучше, чем покупной
⭐ Отлично подходит для подарков на праздники и для выпечки печенья
🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬🍬
ИНГРЕДИЕНТЫ
⚬ 6 стаканов сахарной пудры
⚬ 1 банка (14 унций) сгущённого молока с сахаром
⚬ 3 чайные ложки экстракта перечной мяты
⚬ ½ чайной ложки ванильного экстракта
⚬ 3 стакана шоколадных вафель
⚬ 1 столовая ложка кокосового масла (по желанию)
ИНСТРУКЦИЯ
1️⃣ Застелите два противня размером 30x45 см вощёной или пергаментной бумагой.
2️⃣ В средней миске смешайте сахарную пудру, сгущённое молоко с сахаром, экстракт мяты с сахаром и ванильный экстракт. Взбивайте до образования густого, гладкого теста.
3️⃣ Выберите способ формовки:
Ручным способом: зачерпните тесто столовой ложкой, скатайте в шарик и расплющите в лепёшки диаметром 3,5 см.
Раскатайте и вырежьте: раскатайте тесто до толщины 0,6 см и вырежьте круглой формой для печенья.
4️⃣ Выложите лепёшки на подготовленные противни и охладите в течение 30 минут.
5️⃣ Растопите шоколадные вафли с кокосовым маслом (если используете) до однородной массы.
6️⃣ Окуните каждую остывшую лепёшку в растопленный шоколад. Дайте стечь излишкам, затем верните на противень.
7️⃣ Поставьте в холодильник на 15–20 минут, пока шоколад не застынет.
8️⃣ Подавайте охлаждённым или комнатной температуры. Храните в герметичном контейнере в холодильнике до 2 недель.
Подпишитесь, чтобы получать больше рецептов ресторанного качества, которые можно легко приготовить дома.
#мятныепирожные #домашниеугощения #печеньебезвыпечки #праздничныерецепты #шоколаднаямята #легкиерецепты #thestayathomechef