Шашлык из кальмара за $3 — пляжная еда на Филиппинах 🇵🇭

■ ФИЛИППИНЫ, ОСТРОВ ДАКУ: После невероятно разочаровывающего тура по островам мы добрались до нашего конечного пункта назначения: острова Даку. К счастью, этот фантастический маленький пляж компенсировал неудачный опыт, полученный на двух других островах. Главной изюминкой этого небольшого пляжа, похоже, были морепродукты. Там было 3-4 маленьких соломенных домика, в которых 5-6 поваров жарили выбранные вами блюда на дровяном гриле. Были свиные отбивные. Был голубой марлин. Были кальмары. И была говядина! Никогда раньше не ел кальмаров, поэтому решил попробовать что-то новое. Но как вообще готовят кальмаров? И как их едят? Кривая обучения оказалась крутой…