Ψάρια με κρεμμύδια Ζακύνθου αχνιστά | Ανδρέας Λαγός

Ο Ανδρέας Λαγός και ο Ευθύμης Κάλφας ετοιμάζουν μια πεντανόστιμη αλμυρή συνταγή: ψάρια με κρεμμύδια Ζακύνθου αχνιστά. Υλικά για 4 μερίδες 2 τσιπούρες, καθαρισμένες 2 κρεμμύδια Ζακύνθου 2 σκελίδες σκόρδο 1 φύλλο δάφνης 1 κλωναράκι δεντρολίβανο 250ml λευκό ξηρό κρασί χυμός από 1/2 λεμόνι 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1/2 κ.γ. ανθός αλατιού 1/8 κ.γ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι Για το σερβίρισμα: μαϊντανός, ψιλοκομμένος φέτες λεμονιού Official Sites: https://www.ert.gr/ https://www.ertnews.gr/ https://www.ertsports.gr/ https://www.ertflix.gr/ https://www.ertecho.gr/ #PopMageiriki #ΕΡΤ