شيخ المحشي اللبناني الأصلي بالباذنجان | سر التسبيكة والطعمة يلي بتدوب 😍

​طريقة عمل شيخ المحشي بالباذنجان والبندورة الأصلي بأسرار دقيقة ومضمونة 100%! 🍆🍅✨ ​في هذا الفيديو من مطبخ منال، رح نشارك معكم الخطوات الصحيحة لتحضير أطيب شيخ محشي بالباذنجان بطريقة المحترفين: ​سر قلي الباذنجان للحصول على لون ذهبي رائع وقوام دايب بدون ما يتشرب زيت. ​طريقة تجهيز الحشوة الفاخرة (اللحمة المفرومة المحمرة مع الصنوبر والبهارات المضبوطة). ​سر عقد صلصة البندورة الصافية لتطلع المرقة ثقيلة، غنية، ومسبكة صح. ​وصفة بيتيّة فاخرة بتبيض الوج للمناسبات والعزائم! جربوها بهالطريقة ورح تدعوا لي. 🥰👇 المقادير: كيلو باذنجان 300جرام لحمة مفرومة بصلة كبيرة 3ملاعق كبار زيت ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة سبع بهارات ربع ملعقة بهار اسود ربع ملعقة قرفة رشة حر (شطة) ملعقتين كبار دبس الرمان صنوبر (اختياري) مقادير الصلصة: 2بندورة كبار مقشرين ومطحونين ملعقة صغيرة صلصة نصف ملعقة ملح نصف ملعقة سبع بهارات مقادير الارز: ربع كوب زيت نباتي كوب شعيرية 2كوب رز مصري 4اكواب ماء ملعقة صغيرة ملح إذا أعجبتكم الوصفة، لا تنسوا الاشتراك في القناة وتفعيل الجرس لتصلكم كل وصفاتي الجديدة! شاركوني رأيكم في التعليقات وصور تطبيقاتكم على حساباتي في مواقع التواصل الاجتماعي جروب الفيس بوك👇   / ifqfy7...​   حسابي على الانستاغرامmy instagram account https://instagram.com/manal_kitchen4?... حسابي على الفيس بوك my facebook account https://www.facebook.com/profile.php?... حسابي على التيك توك my tiktok account https://vm.tiktok.com/ZSeFNBcBc/ مطبخ منال manal's kitchen #مطبخ_منال_manal's_kitchen @manalskitchen #شيخ_المحشي #شيخ_المحشي_بالباذنجان #شيخ_المحشي_بالبندورة #طبخات_باذنجان #طبخات_لبنانية #وصفات_عزائم #مطبخ_منال #SheikhElMahshi #StuffedEggplant #LebaneseFood #EasyRecipes