MENURUTKU INI RESEP PALING PAS, PERBANDINGAN MINYAK & MARGARIN BIKIN TEKSTURNYA RENYAH TAPI MOIST!!

Assalamu'alaikum.. Kali ini umi bikin molen pisang.. enak dan pas bgt.. Kulitnya renyah.. tapi bukan renyah yg keras.. trs dalemnya masih moist.. Resep ini udah pernah ak bikin beberapa tahun lalu.. dan sampe sekarang masih cocok sama resep ini. Tapi yg dulu ak pale mesin.. kali ini ga pake mesin.. cuma digilas aja. . Molen Pisang 250 g tepung terigu protein sedang 5 g gula halus Sedikit garam 50 g margarin 15 g minyak goreng ½ sdt vanilla 75 - 85 mL air #resepmolen #molentanpamesin #pisangmolen