BISCOTTI OCCHIO DI BUE con pasta sablé e crema di nocciola ecco come farli in casa | Prima del Caffè

Biscotto occhio di bue un classico della pasticceria italiana, un biscotto di pasta sablé croccante e friabile, dalla consistenza leggermente burrosa che si fonde armoniosamente con una golosa farcitura. I biscotti occhio di bue classici sono bianchi e farciti con confettura, io ne ho fatti alcuni bianchi, altri al cacao e sono farciti con crema di nocciole al cacao e crema di nocciole bianca. Intro 0:00 Pasta sablé 0:57 Formare i biscotti 3:43 Cottura 5:26 Come farcirli 6:24 INGREDIENTI per 12 biscotti 300 gr di farina 100 gr di fecola di patate 1 pizzico di sale 250 gr di burro freddo 120 gr di zucchero a velo 1 bustina i vanillina 1 uovo 15 gr di cacao amaro crema di nocciole e cacao crema di nocciole zucchero a velo per decorare facoltativo tagliabiscotti da 9 cm e da 4 cm 👩🏻‍🍳 🧑🏻‍🍳 vai alla ricetta completa nel Blog https://www.primadelcaffe.com/biscott... ALTRE RICETTE CHE POSSONO INTERESSARTI ✪ CREMA DI NOCCIOLE FATTA IN CASA    • ricetta CREMA DI NOCCIOLE fatta in casa BU...   ✪ BROWNIES AL CIOCCOLATO FONDENTE    • BROWNIES AL CIOCCOLATO FONDENTE facili e d...   ✪ CANTUCCI AL PISTACCHIO    • CANTUCCI AL PISTACCHIO di Prima del Caffè ...   ☆ PLAYLIST DOLCI TRADIZIONALI ITALIANI    • DOLCI TRADIZIONALI ITALIANI   🔹 SEGUIMI nei social: facebook https://goo.gl/yMHsRY Gruppo facebook https://goo.gl/V8hBt2 Instagram   / primadelcaffe   Twitter   / primadelcaffe   Pinterest https://www.pinterest.it/conserva3121/ Telegram https://t.me/primadelcaffe 🔹 VISITA il mio Blog per leggere e stampare le ricette https://www.primadelcaffe.com/ 🔹 ISCRIVITI gratuitamente al mio Canale per altri video e clicca sulla campanella 🔔 per ricevere le notifiche quando esce un nuovo video    / primadelcaffèsoddisfazioniincucina   EMAIL DIRETTA: michaela@primadelcaffe.com PUBLIC RELATIONS: maurizio@primadelcaffe.com TELEFONO: 3473333782 Michaela 💙