도토리전분만들기 Acorn Starch 집에서 간단하게 만드는 법
인생요리 인생음악
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도토리전분만들기 Acorn Starch 집에서 간단하게 만드는 법
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#도토리전분 080
1. 도토리 껍질 제거 후, 물에 불린다.
2. 도토리를 믹서에 간다.
3. 빨아낸 전분을 물에 여러차례 울궈내며, 녹말을 가라앉힌다.
4. 가라앉은 녹말을 햇볕 또는 온돌바닥에 말린다.
5. 바짝 말린 전분을 상온 또는 냉동 보관한다.
#Acorn Starch Recipe
1. After peeling the shell of acorn, make it fully wet.
2. Smash acorn by liquidizer.
3. After squeezing smashed acorn, sink the watered starch.
4. Dry the starch.
5. Keep the starch in dried condition.
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