🌱 ♻️ ACTUALIZACIÓN DE LOS INDICADORES DE SOSTENIBILIDAD EN EL SECTOR AGROALIMENTARIO (Informe 2024)

MADRID, 25 de marzo de 2025 | Cajamar presenta la segunda entrega del informe 'Indicadores de sostenibilidad en el sector agroalimentario' en la ETSI Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas - ETSIAAB de la Universidad Politécnica de Madrid. Desde la publicación de la primera entrega, en octubre de 2022, este trabajo se plantea como un observatorio en el que se recogen indicadores que hacen posible el seguimiento de la sostenibilidad en toda la cadena de valor de la producción agroalimentaria española, con el objetivo de facilitar el análisis cuantitativo de los parámetros seleccionados y su comparación con el resto de los países de la Unión Europea, así como para el diseño de nuevas políticas y estrategias públicas en el contexto de la Agenda 2030. En la presentación del documento han intervenido el director de la ETSIAAB, José Manuel Palacios; el presidente de Cajamar, Eduardo Baamonde; la directora del CEIGRAM y coordinadora de la publicación, Isabel Bardají, y el subdirector general de Análisis, Coordinación y Estadística del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Andrés Escudero. A continuación, el director del Servicio de Estudios de Cajamar, Ignacio Atance, ha moderado un coloquio sobre la importancia de medir el desempeño sostenible de los agentes del sector en España, en el que además de Isabel Bardají han participado el director de Sostenibilidad, Calidad e Innovación de Cooperativas Agro-alimentarias España, Juan Sagarna, y la responsable del Programa de Alimentos de WWF España, Celsa Peiteado. La versión digital de la obra está disponible en nuestra web: https://www.plataformatierra.es/actua... Somos #EspecialistasAGRO #Sostenibilidad #Indicadores