Перейти к содержимому

فوت و فن پخت زرشک پلو با بوقلمون مجلسی| بدون بوی زهم با دستور پخت ساده

Istgahe Shekamoha

0:00 / 0:00

فوت و فن پخت زرشک پلو با بوقلمون مجلسی| بدون بوی زهم با دستور پخت ساده

1 212 просмотров · 4 нед. назад
Istgahe Shekamoha
17,3 тыс. подписчиков
1 212 просмотров · 4 нед. назад
زرشک پلو با بوقلمون یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای مجلسی ایرانی است؛ اما خیلی‌ها به خاطر بوی زهم بوقلمون سراغش نمی‌روند. در این ویدئو یک روش ساده و مطمئن برای درست کردن زرشک پلو با بوقلمون بدون بوی زهم و بدون سرخ کردن را با شما به اشتراک می‌گذارم؛ روشی که نتیجه آن گوشتی نرم، خوش‌عطر و خوشمزه در کنار برنج زعفرانی و زرشک مجلسی است. اگر به دنبال یک دستور ساده بوقلمون هستید که نیاز به سرخ کردن نداشته باشد و در عین حال برای مهمانی و سفره‌های مجلسی کاملاً شیک و خوشمزه باشد، این دستور را حتماً امتحان کنید. در این روش، بوقلمون بدون سرخ کردن آماده می‌شود و با یک تکنیک ساده، بوی زهم بوقلمون گرفته می‌شود و گوشت آن نرم و خوش‌طعم خواهد شد. این غذا می‌تواند یک انتخاب عالی برای ناهار، شام، مهمانی، مناسبت‌ها و سفره‌های مجلسی باشد. در این ویدئو علاوه بر روش پخت بوقلمون، طرز تهیه برنج زعفرانی، زرشک خوش‌رنگ و زرشک پلو مجلسی را هم می‌بینید. اگر عاشق غذاهای ایرانی، انواع چلو و غذاهای مجلسی هستید، این دستور را از دست ندهید. ❤️🙏🏻 مواد لازم : ساق ران بوقلمون ۱ کیلو پوره گوجه فرنگی نیم لیتر آب لیمو ترش تازه ۱ شات پیاز ۳ عدد فلفل دلمه ای سبز ۱ عدد سیر ۵ حبه درشت زست لیمو ترش روغن مایع ۱ شات زعفران ۲ شات زرشک ۵۰ گرم خاک قند ۱ ق م خ گلاب ۱ ق م خ خلال پوست پرتقال کره ۵۰ گرم پودر کره ۱ ق غ خ سرپُر پاپریکا ۱ ق م خ پودر انبه ۱ ق چ خ پودر زنجبیل ۱/۲ ق چ خ پودر زیره سیاه ۱/۳ ق چ خ فلفل سیاه ۱/۲ ق چ خ پودر جوز هندی ۱/۴ ق چ خ 🍽برای دیدن آموزش انواع غذای اصلی اینجا کلیک کنید:    • غذای اصلی - Main course   🍛برای دیدن طرز تهیه انواع غذای ایرانی اینجا کلیک کنید:    • غذای ایرانی - Iranian cuisine   👇لطفا به کانال ما بپیوندید و برای دریافت ویدئوهای بیشتر درباره آشپزی و دستور پخت‌های مختلف و ترفندهای حرفه ای ، کانال ما را سابسکرایب کنید و زنگوله را بزنید تا هیچ‌کدام از ویدئوهای جدید ما را از دست ندهید👇 🔔 ‪@istgaheshekamoha‬ 🔔 #زرشک_پلو_با_بوقلمون #بوقلمون #زرشک_پلو #غذای_مجلسی #غذای_ایرانی #ایستگاه_شکموها