Перейти к содержимому

🍮 حلى الكاسترد والكاكاو بدون فرن! أسهل وأسرع تحلية باردة بطبقتين ولا أروع!

Lebanese cuisine المطبخ اللبناني

0:00 / 0:00

🍮 حلى الكاسترد والكاكاو بدون فرن! أسهل وأسرع تحلية باردة بطبقتين ولا أروع!

24 082 просмотра · 3 г. назад
Lebanese cuisine المطبخ اللبناني
7,84 тыс. подписчиков
24 082 просмотра · 3 г. назад
🍮 حلى الكاسترد والكاكاو – بطبقتين ناعمتين، ومن دون فرن! بهالوصفة السهلة والسريعة، رح نعمل حلى بارد طبقات كاسترد وفوقه كاكاو، مناسب للصيف، للأطفال، ولضيافة سريعة. الطعم بيشبه البودينغ، القوام متماسك، والمكونات متوفرة بكل بيت! 📌 المكونات: الطبقة الأولى (الكاسترد): 2 كوب حليب 2 ملعقة كبيرة نشا 2 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة كبيرة بودرة الكاسترد (أو فانيليا) الطبقة الثانية (الكاكاو): 2 كوب حليب 2 ملعقة كبيرة نشا 2 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة كبيرة كاكاو خام 📍 خطوات بسيطة: 1. اطبخي كل طبقة على حدة مع التحريك المستمر حتى تتماسك. 2. صبي طبقة الكاسترد بالقوالب واتركيها تبرد قليلًا. 3. اسكبي فوقها طبقة الكاكاو، ثم ضعيها بالثلاجة لمدة 2-3 ساعات. 4. زينيها برشة جوز هند، أو بسكوت مطحون، أو فواكه حسب الذوق. ⏱️ التحضير: 10 دقائق ❄️ التبريد: 2 ساعة #حلى_الكاسترد #حلى_بارد #حلى_سهل #حلويات_سريعة #كاكاو_وكاسترد #بودينغ #حلى_بدون_فرن #مطبخ_عربي #حلى_رمضان