🍮 حلى الكاسترد والكاكاو بدون فرن! أسهل وأسرع تحلية باردة بطبقتين ولا أروع!
Lebanese cuisine المطبخ اللبناني
0:00 / 0:00
🍮 حلى الكاسترد والكاكاو بدون فرن! أسهل وأسرع تحلية باردة بطبقتين ولا أروع!
24 082 просмотра · 3 г. назад
Lebanese cuisine المطبخ اللبناني
7,84 тыс. подписчиков
24 082 просмотра · 3 г. назад
🍮 حلى الكاسترد والكاكاو – بطبقتين ناعمتين، ومن دون فرن!
بهالوصفة السهلة والسريعة، رح نعمل حلى بارد طبقات كاسترد وفوقه كاكاو، مناسب للصيف، للأطفال، ولضيافة سريعة. الطعم بيشبه البودينغ، القوام متماسك، والمكونات متوفرة بكل بيت!
📌 المكونات:
الطبقة الأولى (الكاسترد):
2 كوب حليب
2 ملعقة كبيرة نشا
2 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة بودرة الكاسترد (أو فانيليا)
الطبقة الثانية (الكاكاو):
2 كوب حليب
2 ملعقة كبيرة نشا
2 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة كاكاو خام
📍 خطوات بسيطة:
1. اطبخي كل طبقة على حدة مع التحريك المستمر حتى تتماسك.
2. صبي طبقة الكاسترد بالقوالب واتركيها تبرد قليلًا.
3. اسكبي فوقها طبقة الكاكاو، ثم ضعيها بالثلاجة لمدة 2-3 ساعات.
4. زينيها برشة جوز هند، أو بسكوت مطحون، أو فواكه حسب الذوق.
⏱️ التحضير: 10 دقائق
❄️ التبريد: 2 ساعة
#حلى_الكاسترد #حلى_بارد #حلى_سهل #حلويات_سريعة #كاكاو_وكاسترد #بودينغ #حلى_بدون_فرن #مطبخ_عربي #حلى_رمضان