Brick / Samoussas viande de boeuf hachée

Recette pour 40 bricks / Samoussas / Borek à la viande de boeuf hachée, vidéo avec la technique de pliage simple des bricks et la préparation de la garniture. Bonne recette ! Ingrédients : 20 feuilles de brick 250 g de viande haché une petite boite de petits pois 2 carottes 2 oignons rouge 1 bouquet de coriandre un morceau de gingembre Huile de cuisson aux pépins de raisins Les épices de votre choix : cumin, curcuma, curry, sel, poivre ENGLISH : Recipe for 40 bricks / Samosas / Borek with minced beef, video with the simple technique of folding bricks and preparing the garnish. Good recipe! Ingredients: 20 brick sheets 250 g of minced meat a small box of peas 2 carrots 2 red onions 1 bunch of coriander a piece of ginger cooking oil The spices of your choice: cumin, turmeric, curry, salt, pepper