ఒక్కసారి ఇలా పిట్టు చేసి చూడండి | Perfect Soft Rice Flour Pittu
RAJA FOOD EXPRESS
0:00 / 0:00
ఒక్కసారి ఇలా పిట్టు చేసి చూడండి | Perfect Soft Rice Flour Pittu
103 просмотра · 11 дней назад
RAJA FOOD EXPRESS
456 подписчиков
103 просмотра · 11 дней назад
ఒక్కసారి ఇలా పిట్టు చేసి చూడండి | Perfect Soft Rice Flour Pittu
ఈ రోజు మన RAJA FOOD EXPRESS లో పాతకాలం నాటి సంప్రదాయ వంటకం వరి పిండి పిట్టు (Rice Pittu / Puttu) ను ఎంతో రుచిగా, పొడిపొడిగా, దూదిలా మెత్తగా ఎలా చేసుకోవాలో చూద్దాం. పచ్చి కొబ్బరి తురుము, బెల్లం మరియు యాలకుల సువాసనతో ఎంతో ఆరోగ్యం మరియు బలాన్నిచ్చే బ్రేక్ఫాస్ట్ లేదా ఈవెనింగ్ స్నాక్ రెసిపీ ఇది.
కావలసిన పదార్థాలు (Ingredients):
• వరి పిండి (Rice Flour) - 2 కప్పులు
• పచ్చి కొబ్బరి తురుము (Fresh Grated Coconut) - 1 కప్పు
• బెల్లం తురుము / పంచదార (Jaggery / Sugar) - రుచికి సరిపడా
• యాలకుల పొడి (Cardamom Powder) - 1/2 టీస్పూన్
• నెయ్యి (Ghee) - తగినంత
• ఉప్పు (Salt) - చిటికెడు
• నీళ్లు (Water) - తగినంత
తయారీ విధానం:
1. ఒక వెడల్పాటి గిన్నెలో వరి పిండి, చిటికెడు ఉప్పు వేసి బాగా కలపాలి.
2. కొద్దికొద్దిగా నీళ్లు చల్లుకుంటూ పిండిని రవ్వలాగా కలుపుకోవాలి (పిండి ఉండలు కట్టకుండా చూసుకోవాలి).
3. ఆవిరి పాత్ర లేదా ఇడ్లీ పాత్రలో కాటన్ క్లాత్ వేసి పిండిని ఆవిరిపై 10-12 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
4. ఉడికిన పిట్టును ఒక బౌల్లోకి తీసుకుని అందులో కొబ్బరి తురుము, బెల్లం లేదా పంచదార, యాలకుల పొడి మరియు నెయ్యి వేసి బాగా కలిపితే ఎంతో రుచికరమైన పిట్టు రెడీ!
వీడియో నచ్చితే తప్పకుండా LIKE చేసి, మీ ఫ్రెండ్స్ & ఫ్యామిలీతో SHARE చేయండి. మరిన్ని టేస్టీ వంటకాల కోసం మన ఛానల్ RAJA FOOD EXPRESS ను SUBSCRIBE చేసుకోండి! 🔔
#RicePittu #RicePuttu #PittuRecipeInTelugu #AndhraRecipes #TraditionalFood #RajaFoodExpress #SnacksRecipe #BreakfastRecipe #SweetPittu