Braulio Arsuaga - Lo que no sabías de la industria hotelera, con Juan Lombana

Tú también puedes reventar el potencial de tu negocio con nuestro curso en línea de Inteligencia Artificial para emprendedores 🚀: https://bit.ly/3t1X9OC 00:00 Introducción 03:50 Grupo presidente: Hoteles, hostales, residencias y restaurantes 09:33 SAP: El reto de automatizar procesos 17:20 Auditorías por fraude en Grupo Presidente 21:45 ¿Cómo funciona la industria hotelera? 37:53 Mantener una cadena hotelera 45:55 Métricas de la industria hotelera 56:05 Diferencias entre operar hoteles y restaurantes 01:06:20 Adaptarse a nuevas tendencias 01:16:30 Shark Tank: Inicios como inversionista 01:22:40 Hay tiempo para todo: Agenda de Braulio Arsuaga 01:27:50 Cantinflas: incursionando en la industria del cine 01:33:25 Hospedar a los presidentes más influyentes del mundo Mi invitado de hoy es Braulio Arsuaga: CEO de Grupo Presidente, una de las compañías hoteleras más importantes de México, con marcas internacionales como Marriott, Hyatt e InterContinental, la cadena hotelera más grande del mundo. Bajo su liderazgo, el grupo se expandió mucho más allá de los hoteles: glamping, residencias para adultos mayores, hostales culturales, y más de 50 restaurantes, entre ellos Alfredo Di Roma, reconocido en 2023 por Wine Spectator como uno de los restaurantes más prestigiosos del planeta. Es presidente del Consejo Nacional Empresarial Turístico, inversionista, ex Shark, y ha sido reconocido como uno de los 300 líderes más influyentes de México. Mientras algunos ven la hotelería como un negocio tradicional, Braulio lo ve como una oportunidad para hacer historia.