Бастурма, приготовленная из свиной вырезки. Они навсегда забудут о беконе, который купили в магазине
Lecker & Nützlich
0:00 / 0:00
Бастурма, приготовленная из свиной вырезки. Они навсегда забудут о беконе, который купили в магазине
29 403 просмотра · 3 месяца назад
Lecker & Nützlich
181 тыс. подписчиков
29 403 просмотра · 3 месяца назад
Бастурма, приготовленная из свиной вырезки. Они навсегда забудут о беконе, который купили в магазине!
В этом видео я покажу вам, как приготовить домашнюю бастурму из свиной вырезки – простой, традиционный и невероятно вкусный способ. Этот рецепт бастурмы идеально подойдет всем, кто любит вяленую свинину, домашнюю ветчину и деликатесы из натурального мяса. Вы шаг за шагом научитесь правильно вялить, приправлять и сушить мясо, чтобы приготовить ароматную домашнюю бастурму с идеальной консистенцией. Если вы хотите приготовить домашнюю ветчину, вяленое мясо или попробовать новые рецепты со свининой, вы попали по адресу. В этом рецепте нет лишних добавок, он впечатляет насыщенным вкусом и простотой приготовления. Подписывайтесь на мой канал, чтобы получать больше рецептов домашней колбасы, ветчины и традиционных мясных деликатесов, и пишите в комментариях, из какого города или страны вы смотрите мой канал.
Рецепт:
Свинина – 1,2 кг
Нитритовая нитритная соль – 13 г
Поваренная соль – 13 г
Сахар – 4 г
Черный перец – 2 г
Чеснок – 2 г
Лавровый лист – 0,3 г
#Вкусно_Полезно #Бастурма #СвинаяВырезка #Домашний #Рецепт #Вяленая #Ветчина #Мясо #СделайСам #Готовка #Еда #РецептыЕды #ASMR
✨️Мои любимые кухонные принадлежности:
Нитритная твердая соль
https://amzn.to/4mSNtvQ
Керамическая сервировочная миска
https://amzn.to/4jEO0jm
Разделочная доска из бамбука - XXL
https://amzn.to/4dOivSq
Нож с лезвием длиной 19 см
https://amzn.to/4jFIdtW
💡Подпишитесь на мой канал:
https://youtube.com/@Lecker_Nützlich?...
🔔Нажмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые рецепты!
👍Оцените видео! Это очень много значит для меня и помогает мне дальше развивать канал!
🤗Поставьте лайк и оставьте комментарий.
🔆Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях. Рецепт будет сохранен в вашем профиле!
❤️ Спасибо!