Fondues traditionnelles et exotiques. Des recettes et une dégustation. ABE-RTS

Fondues traditionnelles et exotiques. Des recettes et une dégustation. ABE-RTS D’autres vidéos d’A Bon Entendeur sur Youtube: http://www.rts.ch/abe-youtube A Bon Entendeur est aussi sur Facebook:   / rtsabe   La fondue, vous l'aimez au fromage seulement ou agrémentée de piment, d'ananas, voire de whisky ou de sirop d'érable ? ABE propose des recettes exotiques et une dégustation : 9 fondues moitié-moitié savourées par des goûteurs hors-pair, notamment le champion du monde de fondue en personne ! ABE s'intéresse aussi au contenant, avec la visite d'une fabrique de caquelons et de l'atelier de l'une des dernières potières de Suisse à en façonner. Fondues traditionnelles et exotiques Plat helvétique par excellence, la fondue au fromage est un plat chaud ou tiède composé d’un ou plusieurs fromages à pâte dure, tels que le Gruyère, le Vacherin fribourgeois ou l’Etivaz. Même si des variantes comme la fondue à la tomate ou aux bolets régale les palais depuis longtemps, la recette se décline aussi à l’infini au café du Midi à Martigny (VS) sous l’impulsion d’un groupe de copains passionnés. On peut ainsi y déguster des fondues à la bière, aux piments, aux oignons et lardons ou même au gingembre et citron. Retrouvez la Radio Télévision Suisse: Site: http://rts.ch Portail vidéo: http://rts.ch/play Facebook:   / rts.ch   Twitter:   / radiotelesuisse   Instagram:   / radiotelevisionsuisse   Google+: https://plus.google.com/+RadioTelevis...