Experta en Inflamación: “¡haz esto durante 5 semanas y la hinchazón desaparecerá desde el día 3!”
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Experta en Inflamación: “¡haz esto durante 5 semanas y la hinchazón desaparecerá desde el día 3!”
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Hoy entrevistamos a Blanca García-Orea, más conocida como Blancanutri, nutricionista clínica especializada en salud digestiva y hormonal, máster en Microbiota Humana y autora de Dime qué comes y te diré qué bacterias tienes y de 5 semanas para desinflamarte.
Su historia no empezó en una facultad de nutrición sino en una carrera de ADE, con una gastritis crónica, reflujo constante y un cuerpo que ningún médico conseguía arreglar, hasta que alguien le dijo que cambiara lo que comía. Hoy pasa consulta con personas que llegan destrozadas y viene a contarnos por qué casi todo el mundo se siente hinchado y qué hacer para dejar de estarlo.
¿Por qué el 18 % de la población se siente hinchada cada semana y en las mujeres la cifra se dispara al doble? ¿Qué diferencia hay entre estar hinchado y estar inflamado y por qué la inflamación silenciosa está detrás de la mitad de las enfermedades del planeta? ¿Qué valores de tu analítica te dan "todo bien" cuando en realidad deberían ser una bandera roja? ¿Cuánta proteína necesitas por comida para que no vuelvas a tener hambre a la hora y media? ¿Y por qué el consejo que más funciona es "sé aburrido"?
Hinchazón, inflamación, analíticas óptimas, SIBO, proteína, carbohidratos, lácteos, descanso, el reto de 5 semanas y pérdida de grasa a partir de los 40 y una invitación a entender que el tiempo que no gastes en cuidarte lo vas a gastar en cuidar de tu enfermedad.
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► Capítulos
0:00 - Intro
02:13 Por qué las mujeres se hinchan el doble que los hombres
04:13 Esta es la causa de la hinchazón
12:10 Vientre plano vs hinchazón: la diferencia
15:00 Si te hinchas justo al terminar de comer, es por esto
18:00 La epidemia silenciosa del SIBO
21:35 El 50% de las enfermedades graves nacen de aquí
24:20 El truco para transformar tu microbiota en solo 4 días
28:15 El hábito más aburrido y efectivo
30:48 La verdad sobre tus analíticas
32:32 Los 6 valores en sangre que debes vigilar
38:00 El mito de la comida antiinflamatoria
40:40 Este error en la cena te está inflamando
45:15 El desayuno definitivo para frenar la ansiedad
47:36 La razón por la que no quemas grasa
51:59 Alimentos más inflamatorios
57:44 El test casero para descubrir si tienes flexibilidad metabólica
01:01:20 La leche: ¿inflama o no?
01:04:04 El truco del almidón resistente
01:06:46 Cómo eliminar la retención de líquidos
01:10:30 El grave error al recortar carbohidratos
01:14:21 Dejar el gluten sin ser celíaco
01:16:51 Los alimentos imprescindibles para desinflamar
01:20:15 El superalimento para sellar tu mucosa digestiva
01:21:28 El potente antiinflamatorio que podría estar hinchándote la tripa
01:23:44 Los 3 tipos de SIBO y cómo erradicarlos
01:28:22 De vivir enferma a sanar por completo: la historia de Blanca
01:34:18 Bebidas antiinflamatorias
01:36:20 El chupito milagroso
01:38:28 La fórmula exacta de proteína que necesitas
01:43:10 Ideas de desayunos proteicos
01:48:22 Cómo diseñar el plato antiinflamatorio perfecto
01:52:00 El error al comer legumbres
01:56:02 2 suplementos que marcan la diferencia
01:59:44 El protocolo de 5 semanas para desinflamarte y deshincharte
02:11:00 Por qué correr despacio
02:18:00 Cómo saber con exactitud si tu aumento de peso es grasa o líquidos
02:21:12 ¿El té quema grasa?
02:24:20 Conclusiones finales
Episodio patrocinado por Trade Republic.