(EngSub) Бань Биа, Бань Пиа, Вегетарианские и солёные рецепты || Пирожное с начинкой из маша и ан...

Как смешать муку для бань биа? Подходит как вегетарианцам, так и невегетарианцам. ИНГРЕДИЕНТЫ: НАЧИНКА ИЗ ЗЕЛЕНОЙ ФАСОЛЬЮ: 100 г зелёной фасоли 100 г сахара (1/2 стакана) 1/4 чайной ложки соли 3-5 столовых ложек масла 3 столовые ложки муки из клейкого риса, тапиоковая мука подойдут. АНАНАС, НАЧИНКА ИЗ АНАНАСА: 1 небольшой ананас (750 г) после очистки от кожуры и мякоти 100 г сахара (1/2 стакана) 1/4 чайной ложки соли ОСНОВНАЯ МУКА, ВНЕШНИЙ ВИД МУКИ: 250 г пшеничной муки (1,5 стакана) 75 г сахара (1/3 стакана) 1/4 чайной ложки соли 3 столовые ложки масла (35 мл) 100 мл воды МУКА ​​С МАСЛОМ: 50 г муки Универсальная лапша (1/2 стакана лапши) 50 г тапиокового крахмала (1/2 стакана) (обратный) и кукурузный крахмал также подойдут. 40 мл масла (3,5 столовой ложки) ИНГРЕДИЕНТЫ: НАЧИНКА ИЗ МАША: 100 г маша 100 г сахара (1/2 стакана) 1/4 чайной ложки соли 3-5 столовых ложек растительного масла 3 столовые ложки муки из клейкого риса НАЧИНКА ИЗ АНАНАСА: 1 небольшой ананас (750 г) после срезания кожуры и мякоти 100 г сахара (1/2 стакана) 1/4 чайной ложки соли ОСНОВНОЕ ТЕСТО/НАРУЖНАЯ ЧАСТЬ: 250 г пшеничной муки (1,5 стакана) 75 г сахара (1/3 стакана) 1/4 чайной ложки соли 3 столовые ложки растительного масла (35 мл) 100 мл воды ТЕСТО НА МАСЛЕ: 50 г пшеничной муки (почти 1/2 стакана) 50 г тапиоковой муки (1/2 стакана) Кукурузный крахмал также подойдет. 40 мл масло (3,5 ст. л.)