Jednoduchý rychlý dezert
Pečeme s Mazi
0:00 / 0:00
Jednoduchý rychlý dezert
4 935 просмотров · 7 месяцев назад
Pečeme s Mazi
232 подписчика
4 935 просмотров · 7 месяцев назад
Těsto:
7 vajec
7 lžic cukru krupice
1/2 balíčku kypřicího prášku
7 lžic hladké mouky
2 lžíce kakaa
Krém:
500ml šlehačky
500ml mascarpone
1 vanilkový cukr
vanilkovou pastu a cukr dle chuti
Čokoláda:
200g čokolády
100g másla
Postup:
Z vajec a cukru krupice vyšleháme pěnu, do které přidáme kypřící prášek, hladkou mouku a kakao. Důkladně těsto promícháme, aby nám v něm nezůstaly hrudky. Pečeme při 170° cca 25-30 minut. Že je těsto upečené poznáme podle špejle.
Mezitím si připravíme krém
Šlehačku, mascarpone, cukry a vanilkovou pastu vyšleháme.
Vychladlý korpus potřeme libovolnou marmeládou na kterou rozprostřeme jakékoliv ovoce (může být mražené). Na ovoce naneseme krém, který polijeme rozpuštěnou čokoládou a necháme minimálně 3 hodiny vychladnout.
#pecemesmazi #dessert #recepty
#bakingwithmazi