NA PRZEZIĘBIENIE - SYROP Z PIGWOWCA

Bardzo smaczny i aromatyczny syrop z pigwowca. Duża dawka witaminy C w najlepszym wydaniu. Sok po przelaniu do butelek można zapasteryzować, ale trzeba pamiętać, że w trakcie pasteryzacji stracimy część witaminy C i składników mineralnych. Ja soku nie pasteryzuję, po prostu przechowuję w lodówce. Przepis na blogu - http://www.kulinarnefantazjemarioli.p... SKŁADNIKI : 2 i 1/2 kg pigwowca 1 kg cukru duży słoik