Raza Autóctona 100%. Vaca Palmera.

La calidad de la carne de la vaca palmera ha sido reconocida, por el Ministerio de Agricultura del Gobierno de España, con la certificación “Raza Autóctona 100%”. La Asociación Española de Criadores de Ganado Vacuno Selecto Raza Palmera (Avapal) presenta el sello de calidad certificada "Raza Autóctona 100%".