🇩🇪德國文化：德國的靈魂，藏在啤酒和香腸裡，《德意志：一個國家的記憶》｜🎙️Huh? Germany! EP35

德國人怎麼靠啤酒和香腸，喝出一個國家的靈魂？🍺🌭 你知道嗎？ 被奉為圭臬的《啤酒純淨法》，其實跟「純淨」一點關係都沒有； 柏林最著名的美食咖哩香腸，是靠一位女廚師用烈酒跟英國士兵換來的咖喱粉和番茄醬意外發明的； 全球最大的啤酒慶典「十月啤酒節」，最初只是一場貴族婚禮的餘興節目。 這一集，我要帶你重新認識德國的靈魂食物：啤酒和香腸。 兩千年前羅馬史學家塔西陀筆下的日耳曼戰士， 十九世紀被民族主義者重新包裝的「純淨」神話； 法蘭克福香腸如何從皇帝加冕大典，到美國街頭熱狗； 慕尼黑白香腸「絕不能聽到正午鐘聲」， 這些冷知識背後，藏著德國人幾百年來，如何靠著食物建構起自己的身分認同。 內容根據《德意志：一個國家的記憶》第10章「一個民族，許多種香腸」改編。 如果你喜歡這類冷知識內容，別忘了訂閱，我會持續分享這本書裡挖到的德國冷知識 🔔 #德國 #啤酒 #香腸 #德國文化 #冷知識 #十月啤酒節 #Oktoberfest #歷史冷知識 --------------------------------------- 旅居德國6年的台灣人🇹🇼 愛旅行、愛書、愛電影，也愛胡思亂想💭人生大小事 這裡記錄我眼中的世界，還有我在生活中的各種疑問❓ 歡迎訂閱和我一起探索🌍 --- Mingshen 🔔 訂閱頻道：‪@mingshenworld‬ 📸 Instagram：  / mxyende19