طرز تهیه دونات تپل و بازاری بدون یک قطره روغن فوق العاده نرم و لطیف/Donut without oil
Ashpazi Masoumeh
0:00 / 0:00
طرز تهیه دونات تپل و بازاری بدون یک قطره روغن فوق العاده نرم و لطیف/Donut without oil
2 250 просмотров · 3 года назад
Ashpazi Masoumeh
14,2 тыс. подписчиков
2 250 просмотров · 3 года назад
طرز تهیه دونات تپل و بازاری بدون یک قطره روغن فوق العاده نرم و لطیف/Donut without oil
سلام دوستان عزیزم امیدوارم حالتون عالی باشه
تو این ویدئو آموزش دونات رو می بینید که بدون یک قطره روغن و بدون سرخ کردن درست میشه
این دونات ها فوق العاده خوشمزه هستن و بافتشون بسیار لطیف و پنبه ای هست
درست کردن این دونات ها خیلی ساده است نه نیاز به قالب داره و نه سرخ کردن، ولی همونطور که می بینید در نهایت ظاهر جذابی دارن
برای سروشون من از شکلات استفاده نکردم و دونات ها رو با شکر کاور کردم
این دونات ها خوراکی سالمی برای بچه ها هستن و حتی بدون شکر هم فوق العاده خوشمزن
امیدوارم درست کنید و در کنار عزیزانتون نوش جان کنید
00:47 طرز تهیه دونات
03:36 نحوه شکل گیری دونات ها
06:48 دمای فر و مدت زمان پخت
07:11 طرز تهیه دونات شکری
پیمانه مورد استفاده من لیوان دسته دار به حجم ۲۰۰ میلی لیتر هست.
مواد لازم برای تهیه ۱۲ عدد دونات شکری :
آرد : ۳۶۰ گرم (۳ پیمانه)
خمیر مایه : ۱۰ گرم (۱ قاشق غذاخوری)
شکر : ۶۰ گرم (۴ قاشق غذاخوری)
نمک : ۱/۲ قاشق چای خوری
تخم مرغ سرد : ۱ عدد
وانیل : ۱/۲ قاشق چای خوری
شیر سرد : ۱۸۰ میلی لیتر (۱ پیمانه)
کره نرم شده : ۴۰ گرم
کره ذوب شده برای رومال دونات ها : ۳۰ گرم
شکر برای پوشش دونات ها : به میزان لازم
دوستان عزیزم خوشحال میشم ویدئو رو لایک کنید، سیو کنید و برای دوستانتون هم بفرستید.نظراتتون رو در رابطه با این آموزش برام کامنت بنویسید و برای دیدن آموزش های بیشتر کانال آشپزی من رو سابسکرایب کنید. زنگوله رو هم رو all بزارید تا آموزش های جدید به شما اطلاع داده بشه. از حمایت و همراهی شما سپاسگزارم
#دونات #دونات_شکری #دونات_بازاری
"Donut without oil"
00:47 How to make donuts
03:36 How donuts are formed
06:48 Oven temperature and cooking time
07:11 How to make sugar donuts
The measuring cup I use is a 200 ml glass with a handle.
Ingredients needed to prepare 12 sugar donuts:
Flour: 360 grams (3 cups)
Yeast: 10 grams (1 tablespoon)
Sugar: 60 grams (4 tablespoons)
Salt: 1/2 teaspoon
Cold egg: 1 pc
Vanilla: 1/2 teaspoon
Cold milk: 180 ml (1 cup)
Softened butter: 40 grams
Melted butter for doughnuts: 30 grams
Sugar to cover the donuts: as much as needed
Dear friends, I would be happy if you like the video, save it and send it to your friends. Leave me a comment about this tutorial and subscribe to my cooking channel to see more tutorials. Press the bell to be notified of new tutorials. Thank you for your support and companionship