Ejercicio, vitamina D y Creatina: la tríada perfecta contra la inflamación, con el Dr. Muñoz

En esta entrevista exclusiva del programa Acción Psoriasis, el Dr. Alejandro Muñoz, reumatólogo del Hospital Virgen del Rocío (Sevilla) y profesor asociado de la Universidad de Sevilla, nos comparte su visión sobre la nutrición, los suplementos y la innovación tecnológica en el manejo de la artritis psoriásica y otras enfermedades inmunomediadas. Nos responderá a preguntas como: ¿Por qué la vitamina D es vital para la psoriasis? ¿Qué suplemento puede salvar tu músculo y evitar la diabetes? ¿Cómo el magnesio ayuda a la microbiota en la artritis psoriásica? ¿Qué es el “nutracéutico to‑go” y por qué lo necesitas? ¿Puedes combinar biológicos y suplementos sin riesgos? ¿La IA ya decide la dosis ideal para ti? ¿Qué ejercicio es el mejor antiinflamatorio natural? El Dr. Alejandro Muñoz recuerda que, además de los tratamientos biológicos, la calidad de vida en psoriasis y artritis psoriásica depende de tres pilares: ejercicio regular, una dieta mediterránea bien equilibrada y, cuando sea necesario, la suplementación con nutracéuticos de calidad. Resalta la vitamina D como fundamental por su papel en la piel y el sistema inmune, y el magnesio por su influencia en la microbiota y el eje piel‑intestino‑articulación. El especialista advierte que los suplementos sólo son útiles cuando la alimentación no cubre todas las necesidades; por ello es crucial que la dosis sea la adecuada y que la prescripción la realicen profesionales, evitando tanto la sub‑dosificación como el gasto innecesario. La personalización del tratamiento incluye ajustar la dosis de biológicos y monitorizar la actividad física mediante apps o wearables, con el apoyo de la inteligencia artificial para integrar datos del paciente y la literatura científica en tiempo real. Por último, el médico enfatiza la importancia del envejecimiento saludable, subrayando que la preservación de la masa muscular mediante ejercicio y nutrición adecuada previene complicaciones como sarcopenia, hipertensión o diabetes. Con la combinación de medicina de precisión, nutracéuticos bien formulados y tecnología, el paciente puede asumir un rol activo y mejorar su bienestar a largo plazo. Con el patrocinio de Iatra Labs (https://iatralabs.com/) 00:00 Introducción: IA y decisiones clínicas Presentamos la visión de IA para mejorar la toma de decisiones médicas. 01:45 Acción Psoriasis y entrevista al doctor Antonio Manfredi abre la charla con el Dr. Alejandro Muñoz. 03:30 Calidad de vida y alimentación adecuada Exploramos cómo la dieta influye en la calidad de vida del paciente. 05:15 Suplementos vs complementos alimenticios Diferenciamos entre “suplementar” y “complementar” la nutrición diaria. 07:00 Dieta mediterránea y posibles deficiencias Cuando la dieta no basta, surge la necesidad de suplementos. 08:45 Qué son los nutracéuticos Definición, origen natural y formulación farmacéutica de nutracéuticos. 10:30 Formato “to‑go” y practicidad Ventajas de cápsulas, sticks y combinados portátiles para pacientes. 12:15 Vitamina D: rol esencial en psoriasis Importancia de la vitamina D y recomendaciones para su suplementación. 14:00 Magnesio y salud de la microbiota Cómo el magnesio beneficia la flora intestinal y la inflamación. 15:45 Creatina, proteína y HMB recomendados Evidencia sobre creatina, proteínas y HMB para pacientes inmunomediados. 17:30 Músculo, ejercicio y prevención sistémica El músculo como órgano metabólico clave contra hipertensión y diabetes. 19:15 Farmacéuticos y nutricionistas aliados Papel del farmacéutico y del especialista en nutrición en la prescripción. 21:00 IA para personalizar suplementos Uso de IA y literatura médica para crear suplementos de calidad. 22:45 Futuro: combinación de biológicos Perspectivas sobre combinar y ajustar dosis de fármacos biológicos. 24:30 Apps y monitorización del ejercicio Tecnologías para registrar actividad física y mejorar el seguimiento clínico. 26:15 Envejecimiento saludable y planificación Estrategias para envejecer bien mediante nutrición y ejercicio. 28:00 Conclusión y llamado a la acción Resumen final y motivación para que pacientes tomen control.