Plăcinte ,,Pliculeț"din foi cu unt umplute cu brânză proaspătă de vaci.

Mereu dorite și solicitate de familia mea,aceste plăcinte sunt foarte gustoase datorită gustului fin de unt. Multă umplutură ,multe straturi de foi subțuri datorită metodei de modelare.Le veți îndragi din prima,căci sunt foarte delicioase.Nu se întăresc după ce se răcesc și sunt ca proaspăt scoase din cuptor chiar și a doua zi. REȚETA (aluat): Apă rece - 400 ml. Ou - 1b. Sare - 1 linguriță plină. Oțet - 1 lingură Făină - 800 gr. Pentru a unge foile - 300 gr.unt 72 % grăsime. UMPLUTURĂ: Brânză proaspătă de vaci - 1 kg. Ouă - 3- 4 b. Sare - după gust. În cuptor - 30 min.200 gr.C. Poftă bună..❤️