Tecnologia faz produtor ter 20 vezes mais camarão

Uma nova tecnologia tem aumentado expressivamente a produtividade do camarão. Já tem produtor que registrou aumento de 3.500 quilos por hectare para 75 mil, com todas as mudanças na criação. Duas medidas são consideradas fundamentais: a cobertura, que mantém a temperatura da água estável, entre 31°C e 32°C, e a utilização de difusor de ar para produzir mais bolhas de oxigênio na água. Isso tudo mantém um ambiente confortável para o camarão, que resulta em mais animais por metro quadrado.