Bolo de cenoura em 15 minutinhos

Ingredientes do bolo de cenoura: 300g de cenoura descascada 250g farinha de trigo 300g de açúcar refinado 3 ovos 140g de óleo de milho ou girassol 15g de fermento em pó Ingredientes da calda de brigadeiro: 395g de leite condensado 200g de creme de leite 100g de chocolate ao leite 50g de chocolate meio amargo