अस्सल कोल्हापुरी चवीची तर्रीदार मिसळ पाव रेसिपी | Misalpav| कोल्हापुरी मिसळ | Misal pav|

#Ujwanshfoodrecipe महाराष्ट्रीयन झणझणीत मिसळ बनवण्यासाठी लागणारे सोपे साहित्य खालीलप्रमाणे आहे: • मोड आलेली मटकी: १ मोठी वाटी • फरसाण / शेव-चिवडा: २ वाट्या • लादी पाव: आवश्यकतेनुसार • तेल: ५ ते ६ मोठे चमचे (तर्री येण्यासाठी) • कांदा: २ ते ३ (बारीक चिरलेले) • टोमॅटो: १ (बारीक चिरलेला) • सुकं खोबरं: अर्धी वाटी (किसलेलं) • आलं-लसूण पेस्ट: १ मोठा चमचा • कढीपत्ता, मोहरी, जिरं व हिंग: फोडणीसाठी • हळद व चवीनुसार मीठ • लाल तिखट किंवा कांदा-लसूण मसाला: २ ते ३ मोठे चमचे (तुम्हाला हवे तितके तिखट) • कोथिंबीर आणि लिंबू: सजावटीसाठी खाण्याची पद्धत: एका खोलगट प्लेटमध्ये आधी मटकीची उसळ घालतात, त्यावर फरसाण टाकतात आणि नंतर कडेने गरम रस्सा (कट) सोडतात. वरून बारीक चिरलेला कांदा, कोथिंबीर आणि लिंबू पिळून पावासोबत याचा आस्वाद घेतला जातो. महाराष्ट्रात कोल्हापुरी मिसळ, पुणेरी मिसळ आणि नाशिकची मिसळ या त्यांच्या वेगवेगळ्या चवीसाठी प्रसिद्ध आहेत. recipe आवडली असेल तर Ujwanshfoodrecipe la nkki subscribe kra 🙏