Строительство уличной каменной печи: двухлетнее приключение наконец завершено!

Мы построили собственную уличную каменную печь на нашей ферме. В этом видео мы делимся всеми техническими деталями о том, как построить печь для пиццы от начала до конца, используя шамотный кирпич и шамотный раствор. От заливки фундамента до возведения купола, от теплоудерживающих слоев теплоизоляции до первого обжига — мы подготовили пошаговое руководство для всех, кто хочет построить свою собственную печь. В конце процесса мы проверили работу печи, приготовив настоящую неаполитанскую пиццу на дровах. Если вы планируете подобный проект печи для своего сада или участка, в этом видео вы найдете ключевые варианты материалов и советы по строительству. Не забудьте подписаться на наш канал, чтобы быть в курсе новостей о жизни на природе, фермерстве, DIY-проектах и гастрономии! 00:00 Вступление и начало проекта печи 00:48 Слои битого стекла и соли для изоляции основания 04:01 Укладка шамотного кирпича и выравнивание 07:24 Возведение передней стенки и замеры 09:49 Проблема с раствором и демонтаж кирпичей 10:45 Приготовление нового раствора 12:29 Строительство купола с использованием направляющего шаблона 14:57 Передняя арка и детали дверцы печи 19:12 Закрытие купола практичным методом 20:42 Глиняная штукатурка и этапы строительства 22:24 Трещины при высыхании и решение с увлажнением 23:40 Изоляция керамической ватой и металлической сеткой 26:14 Нанесение наружной штукатурки поверх изоляции 27:12 Кирпич для дымохода и воздушная заслонка 29:12 Первый обжиг для удаления влаги 30:12 Выпечка неаполитанской пиццы на дровах 31:28 Итоговый обзор, дегустация и завершение