S04E02 – Johnny Cashew – Waarom duurzaam groeien betekent dat je soms omzet moet schrappen

Hoe bouw je een duurzaam merk dat niet alleen impact maakt, maar ook financieel gezond wordt? Volgens Freek Wessels, mede-eigenaar en Cashew Captain van Johnny Cashew, vraagt dat om meer dan een goed verhaal. Je moet zorgen dat consumenten je product willen kopen, kritisch kijken naar je kosten en soms afscheid nemen van omzet die je groei juist vertraagt. Johnny Cashew wil de cashewketen veranderen. Een groot deel van de cashews uit Afrika wordt nu nog in de schil naar Azië verscheept om daar verwerkt te worden. Johnny Cashew laat de noten dichter bij de bron pellen en verwerkt ze via een traceerbare keten, met als doel boeren en fabrieksmedewerkers eerlijker te betalen en meer waarde in het land van herkomst te houden. Freek stapte in 2022 in als investeerder en bouwt sindsdien mee aan de groei van het bedrijf. Met zijn ervaring als voormalig financieel directeur bij Tony's Chocolonely weet hij wat er komt kijken bij het opschalen van een impactbedrijf. Maar ook bij Johnny Cashew gaat groei gepaard met lastige keuzes, financiële druk en momenten waarop het spannend wordt of de financiering op tijd rondkomt. In deze aflevering vertelt Freek openhartig over de moeilijke beslissing om afscheid te nemen van een van de oorspronkelijke founders, het ophalen van groeikapitaal en de lessen die hij onderweg heeft geleerd. Ook deelt hij waarom een duurzaam product vooral lekker moet zijn, waarom je soms omzet moet schrappen en hoe je je organisatie alvast klaarzet voor de volgende groeifase. *In deze aflevering onder andere:* Waarom Johnny Cashew cashews in Afrika laat verwerken in plaats van ze in de schil naar Azië te verschepen Hoe je een traceerbare keten bouwt waarin boeren en fabrieksmedewerkers eerlijker betaald worden Waarom Freek afscheid moest nemen van een van de oorspronkelijke founders en hoe je zo'n moeilijke keuze maakt Hoe je als scale-up omgaat met cashflowproblemen, hoge rentetarieven en druk van investeerders Wat Freek leerde van een financieringsronde waarin het geld bijna op was en het vertrouwen van investeerders moest groeien Waarom je conservatiever moet begroten als afspraken met retailers niet altijd op tijd tot omzet leiden Waarom consumenten eerst voor smaak kiezen en pas daarna geïnteresseerd raken in het duurzame verhaal Hoe Johnny Cashew groeide met een ander assortiment, grote retailklanten en internationale ambities Waarom je soms omzet moet schrappen als een product te veel kosten, voorraad en operationele aandacht vraagt Hoe je je team, processen en systemen voorbereidt op de volgende fase van je bedrijf Waarom je nooit een binnenbocht moet nemen in je duurzaamheidsverhaal *Deze aflevering is interessant voor:* duurzame ondernemers startup founders marketeers bij duurzame merken iedereen die een financieel gezond bedrijf wil bouwen dat impact maakt *Over Groen Goud de Podcast* In Groen Goud de Podcast delen duurzame ondernemers hun highs, lows en belangrijkste learnings. Host Laura Melenhorst spreekt met founders die bouwen aan bedrijven die de wereld beter maken — en laat zien wat er écht komt kijken bij duurzaam ondernemerschap. Nieuwe afleveringen verschijnen elke dinsdag. *Groen Goud de Podcast wordt gemaakt door:* Host: Laura Melenhorst Redactie & Productie: Norbert Kleijn Montage: Ottilie Dijkstal *Onderdeel van Bureau Groen Goud – groeipartner en marketingbureau voor duurzame bedrijven.*