Как наука может изменить парфюмерную индустрию? | Фрейдерики Михаилиду | TEDxZurich

В этой захватывающей лекции учёный-ароматолог и предприниматель доктор Фрейдерики (Фрида) Михаилиду отправляет слушателей в необыкновенное путешествие в поисках способов создания экологически чистых ароматов, которые чтят биоразнообразие и культурное наследие. Сочетая передовые научные достижения с трогательными историями, Фрида рассказывает о своей экспедиции на гору Олимп, где она изучала редкие ароматические растения самой высокой вершины Греции, чтобы вдохновиться на создание своих уникальных и инновационных парфюмерных композиций. Несмотря на трудности проведения полевых исследований, включая личную борьбу с COVID-19, Фрида подчёркивает силу стойкости и творчества, прокладывая путь к устойчивым инновациям в создании ароматов. Лекция Фриды — это призыв к действию ради гармоничного будущего, где технологии и традиции встречаются для защиты природы, одновременно воспевая красоту и воспоминания, пробуждаемые ароматами. Своей работой она подчёркивает важную роль ароматов в формировании человеческой идентичности и сохранении культурных нарративов. Доктор Фрейдерики (Фрида) Михаилиду — новаторский предприниматель и выдающийся ученый с более чем десятилетним международным опытом работы в биотехнологической, фармацевтической и академической сферах. Будучи исследователем и преподавателем в ETH Zurich, она возглавляла новаторскую работу по разработке экологически чистых ароматов, сочетая биотехнологии, парфюмерию и потребительскую науку. Новаторский дух Фриды привел ее даже на вершину Олимпа, где она поднялась почти на 7000 футов, чтобы собрать летучие выбросы редких, охраняемых растений. Ее революционные исследования в области экологически чистых ароматов принесли ей престижные награды, в том числе звание «Инноватор MIT до 35 лет в Европе» от MIT Technology Review и премию UK Alumni Award Greece (наука и устойчивое развитие) от Британского совета. В настоящее время, будучи предпринимателем, Фрида занимается разработкой экологически чистых роскошных ароматов, стремясь объединить науку с устойчивыми бизнес-практиками. Эта лекция была прочитана на мероприятии TEDx, организованном местным сообществом по формату конференции TED. Узнайте больше на https://www.ted.com/tedx