【レンジ活用で失敗なし】バターがなくても作れる!クリームたっぷりシュークリームの作り方
emi / HOMEmadeSWEETs
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【レンジ活用で失敗なし】バターがなくても作れる!クリームたっぷりシュークリームの作り方
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ご覧いただきありがとうございます。
レンジで作るシュー生地レシピはいくつか紹介してきましたが、
バターなしのリクエストをコメントでいただいていたので作ってみました。
翌日以降は少し柔らかくなりますが、当日はサクサクと香ばしく美味しく焼けるのでぜひお試しください!
【レシピ】6個分
・シュー生地
水 40g
油 20g
塩 一つまみ
薄力粉 30g
卵 2個
180℃30分 予熱あり
・カスタードクリーム
卵黄 1個
砂糖 30g
薄力粉 12g
牛乳 150g
・カスタードと合わせるホイップ
生クリーム 100g
砂糖 10g
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楽曲提供: 株式会社 Pinguino