Перейти к содержимому

Παραδοσιακά Γεμιστά με Κιμά 🍅👌Το Απόλυτο Καλοκαιρινό Φαγητό της Ελληνικής Κουζίνας!

Konstantina's Kitchen

0:00 / 0:00

Παραδοσιακά Γεμιστά με Κιμά 🍅👌Το Απόλυτο Καλοκαιρινό Φαγητό της Ελληνικής Κουζίνας!

8 578 просмотров · 2 месяца назад
Konstantina's Kitchen
89 тыс. подписчиков
8 578 просмотров · 2 месяца назад
Παραδοσιακά Γεμιστά με Κιμά🍅👌Το Απόλυτο Καλοκαιρινό Φαγητό της Ελληνικής Κουζίνας! Traditional Stuffed Vegetables with Ground Meat. The Ultimate Summer Dish of Greek Cuisine Καλωσήρθατε στο κουζινάκι μου! Σήμερα φτιάχνουμε γεμιστά με κιμά, το απόλυτο καλοκαιρινό φαγητό της ελληνικής κουζίνας! Ντομάτες και πιπεριές γεμισμένες με ζουμερό κιμά, ρύζι και αρωματικά μυρωδικά, ψημένες αργά στον φούρνο μέχρι να μελώσουν και να γεμίσει το σπίτι υπέροχα αρώματα. Τα γεμιστά είναι ένα από τα πιο αγαπημένα παραδοσιακά φαγητά των Ελλήνων, αλλά και μια γεύση που ενθουσιάζει τους επισκέπτες της χώρας μας. Με απλά υλικά της μεσογειακής κουζίνας δημιουργείται ένα χορταστικό και γεμάτο νοστιμιά πιάτο που θυμίζει ελληνικό καλοκαίρι και οικογενειακό τραπέζι. Σερβίρονται ζεστά ή σε θερμοκρασία δωματίου και συνοδεύονται ιδανικά με φέτα και φρέσκο ψωμάκι. 💛 Μοιραστείτε τη συνταγή με όσους αγαπούν το νόστιμο σπιτικό φαγητό! 👉 Δοκιμάστε τη συνταγή μου και γράψτε μου αν θέλετε στα σχόλια πώς σας φάνηκε. 📌 Μην ξεχάσετε να κάνετε εγγραφή στο καναλάκι μου για περισσότερες νόστιμες και εύκολες συνταγές. Και να θυμάστε, η αγάπη είναι πάντα το πιο σημαντικό συστατικό για να δημιουργήσουμε το τέλειο φαγητό! 📌 Υλικά για 14-15 γεμιστά: 🔸7-8 ντομάτες ώριμες 🔸7-8 πιπεριές πράσινες (για γέμισμα) 🔸1 μέτρια μελιτζάνα 🔸1 μεγάλο κρεμμύδι 🔸2-3 μέτριες πατάτες 🔸120-150 γρ. ρύζι Καρολίνα 🔸1 κ.σ. πελτέ ντομάτας 🔸3-4 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο 🔸1-2 κ.σ. δυόσμο ψιλοκομμένο 🔸1 κ.γ. ρίγανη 🔸1 κούπα ελαιόλαδο 🔸αλάτι, πιπέρι, λίγη ζάχαρη 📌 Ingredients for 14 to 15 stuffed vegetables 🔸7 to 8 ripe tomatoes 🔸7 to 8 green peppers for stuffing 🔸1 medium eggplant 🔸1 large onion 🔸2 to 3 medium potatoes 🔸120 to 150 g Carolina rice 🔸1 tbsp tomato paste 🔸3 to 4 tbsp finely chopped parsley 🔸1 to 2 tbsp finely chopped mint 🔸1 tsp oregano 🔸1 cup olive oil 🔸salt, pepper and a little sugar 🔴Official μπλογκ: https://www.konstantinas-kitchen.gr/ 🔴Official Facebook:   / konstantinaskitchen1   🔴Πατήστε εδώ για να εγγραφείτε στο καναλάκι μου: ❤    / @konstantinaskitchen   #γεμιστα #γεμισταμεκιμα #ελληνικηκουζινα #παραδοσιακησυνταγη #συνταγή #Eng #GreekRecipes #GreekCuisine #stuffedvegetables #greekfood #mediterraneanfood #konstantinasKitchen #asmr