Суп из брокколи и стилтона с секретным ингредиентом!
Digwell Greenfingers
0:00 / 0:00
Суп из брокколи и стилтона с секретным ингредиентом!
2 913 просмотров · 1 год назад
Digwell Greenfingers
8,94 тыс. подписчиков
2 913 просмотров · 1 год назад
Согрейтесь этим невероятно вкусным супом из брокколи и сыра стилтон, который идеально подходит для любого сезона. Всего несколько простых шагов — и вы приготовите насыщенное, кремообразное блюдо, дополненное уникальным секретным ингредиентом. Узнайте, как превратить простые ингредиенты в настоящее кулинарное чудо. Не упустите этот быстрый и сытный рецепт, который освоит даже неопытный кулинар!
◀------ ГЛАВЫ------▶
0:00 Введение и ингредиенты
0:31 Подготовка кастрюли и лука
1:13 Добавление стеблей брокколи
1:40 Обжаривание и добавление жидкостей
2:20 Проверка мягкости и добавление соцветий
2:58 Добавление сыра стилтон
3:50 Смешивание супа
4:46 Секретный ингредиент
5:10 Последние штрихи и дегустация
6:02 Заключение и прощание
◀------ РЕЦЕПТ------▶
СУП ИЗ БРОККОЛИ И СТИЛТОНА
ИНГРЕДИЕНТЫ - 4 порции
2 ст. л. сливочного масла
2 луковицы шалота или 1 небольшая луковица, мелко нарезанная
800 мл овощного бульона (или куриного)
600 мл молока
800 г брокколи
200 г Раскрошенный сыр стилтон
Соль и перец по вкусу
Мускатный орех для украшения
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Растопите сливочное масло в кастрюле на средне-слабом огне и обжарьте лук-шалот до мягкости.
Нарежьте стебли брокколи, добавьте их в кастрюлю, немного обжарьте, затем влейте бульон и молоко.
Тушейте на медленном огне до размягчения стеблей.
Разделите головку брокколи на соцветия; когда стебли станут почти мягкими, добавьте соцветия и большую часть сыра стилтон, оставив немного сыра для украшения. Перемешайте, накройте крышкой и готовьте 5 минут, пока сыр не расплавится, а соцветия не размягчатся.
Слегка остудите, измельчите, приправьте и подавайте, посыпав оставшимся сыром и посыпав мускатным орехом.
◀------ МОЙ МАГАЗИН НА AMAZON ------▶
Загляните в мой магазин на Amazon и посмотрите, что я использую. Все товары рекомендованы мной, я не продвигаю ерунду! https://www.amazon.co.uk/shop/digwell...
◀-------- КОФЕ И СЕМЕНА ---------▶
Если вы хотите купить мне пакетик семян или чашку кофе, чтобы поддержать канал, вот ссылка. https://www.PayPal.Me/digwellgreenfin.... Все пожертвования пойдут на развитие канала. Спасибо.
◀--------- ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ AMAZON ---------▶
«Digwell Greenfingers» — участник программы Amazon EU Associates, партнёрской рекламной программы, разработанной для того, чтобы предоставить сайтам возможность зарабатывать на рекламе (бесплатно) за счёт размещения рекламы и ссылок на http://Amazon.co.uk.
◀--------- ТЕГИ ВИДЕО ---------▶
Уютный суп из брокколи и стилтона с секретным ингредиентом!
#суп #рецептсупа #брокколиистилтон