Запеканка из брюссельской капусты такая вкусная, что я готовлю ее каждый день! Гратен из капусты

Запеканка из брюссельской капусты с картофелем - супервкусный обед или ужин для всей семьи. Крем делает запеканку особенно нежной и вкусной! Запеканка запекается с сыром - особенно вкусная! Кроме того, это овощное блюдо быстро и легко готовится, и оно очень полезно для здоровья. Приготовление запеканки из брюссельской капусты с картофелем 750 г брюссельской капусты 600 г картофеля ½-1 чайная ложка петрушки ½ чайной ложки сладкого перца Солить по вкусу Перец по вкусу ½ чайной ложки мускатного ореха 250 г сливок или молока 150 г сыра подготовка 1. Вымойте брюссельскую капусту, срежьте плодоножки и срежьте внешние увядшие листья. Сыр натереть на мелкой терке. 2. Вымойте, очистите и нарежьте картофель. 3. Доведите воду до кипения, приправьте солью, добавьте ломтики картофеля и дайте покипеть около 5 минут (они должны быть немного тверже, не совсем готовыми). 4. Добавьте брюссельскую капусту и бланшируйте еще примерно 2 минуты, затем процедите (при необходимости промойте ледяной водой, чтобы сохранить светло-зеленый цвет). 5. Выложить кусочки картофеля и брюссельскую капусту в форму для запекания, посыпать петрушкой, хорошо приправить солью, перцем, паприкой и мускатным орехом. 6. Залить сливками / молоком и посыпать тертым сыром. Выпекайте запеканку примерно 20-30 минут, пока овощи не станут мягкими (проверьте острым ножом), а сыр не станет слегка коричневым. Приятного аппетита! Наслаждайтесь вкусной запеканкой из брюссельской капусты с картофелем! Подпишитесь на мой кулинарный канал, чтобы не пропустить ни одного вкусного рецепта и кулинарных идей:    / @rezepteschnelleinfach773   Если вам понравилось видео, ОЦЕНИТЕ ВИДЕО с помощью 👍, напишите мне комментарий или просто отправьте смайлик, я буду очень счастлив! 📢 Поделитесь этим видео в социальных сетях, чтобы не потерять рецепт. Смотрите также другие вкусные рецепты: Все влюбляются в этот простой и вкусный рецепт из баклажанов! Запеканка из баклажанов    • Jeder verliebt sich in dieses einfaches un...   Картофельная запеканка из цветной капусты без предварительной варки супер сочная и вкусная! Я вегетарианец    • Blumenkohl Kartoffel Auflauf ohne Vorkoche...   Запеканки и запеканки    • Gratin und Auflauf   Мой любимый рецепт из баклажанов: запеченные баклажаны с помидорами и сыром в духовке - отличная закуска.    • Mein Lieblings Aubergine Rezept: Gebackene...   #запеканка #капуста #брюссельскаякапуста