Pan con miel de Panela (chancaca, piloncillo) integral a mi estilo ‪@coneltoquedeLuis‬ #panconmiel

Pan con miel de Panela (chancaca, piloncillo) integral a mi estilo ‎@coneltoquedeLuis  #panconmiel Ingredientes Miel de panela Un banco de panela (piloncillo, chancaca o raspadura) 200 gr ( 2 tazas en polvo) Agua 220 ml ( una taza no muy llena ) Ramas de canela 2 Masa Harina blanca 440 gr ( 3 tazas y media) Harina integral 60 gr ( 1/2 taza) Sal 2 gr ( 2 pizcas) Levadura fresca 20 gr ( una cucharada colmada prensada) o 10 gr de levadura seca activa ( una cucharada) o de 6 a 7 gr de levadura seca instantánea (una cucharadita bien llena) Extracto de vainilla 4 ml ( 1/2 cucharadita) Anís pequeño 1 gr ( 2 pizcas) Mantequilla 120 gr ( 1/2 taza ) Huevos 2 unidades #panecuador #coneltoquedeluis #pandemiel