सिर्फ दो चीजों से बनाएं स्वादिष्ट और मजेदार कढ़ी | घर पर बेसन की स्वादिष्ट और आसान कढ़ी | Kadi |

सिर्फ दो चीजों से बनाएं स्वादिष्ट और मजेदार कढ़ी | घर पर बेसन की स्वादिष्ट और आसान कढ़ी | Kadi | पकौड़ी के लिए: • बेसन: 1 कप • प्याज: 1 बारीक कटा हुआ (वैकल्पिक) • अजवाइन व हल्दी: ½ छोटा चम्मच • नमक: स्वादानुसार • पानी व तेल: पकौड़ी तलने के लिए कढ़ी के घोल के लिए: • दही या छाछ: 1 कप खट्टी दही (या 2 कप छाछ) • बेसन: ⅓ कप • हल्दी व लाल मिर्च पाउडर: 1 छोटा चम्मच • पानी: 3 से 4 कप तड़के के लिए: • तेल या घी: 2 बड़े चम्मच • मेथी दाना व राई: ½ छोटा चम्मच • जीरा व हींग: ½ छोटा चम्मच जीरा, 1 चुटकी हींग • हरी मिर्च व अदरक: 2 बारीक कटी मिर्च, 1 चम्मच कद्दूकस किया अदरक • कढ़ी पत्ता व सूखी लाल मिर्च: 8-10 कढ़ी पत्ते, 2 सूखी लाल मिर्च #kadirecipe#recipe