Plantez-les une seule fois : ces 10 légumes vous nourrissent 20 ANS
Le Jardin De Mamie Jacqueline
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Plantez-les une seule fois : ces 10 légumes vous nourrissent 20 ANS
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Rhubarbe, asperge, artichaut, poireau perpétuel, chou Daubenton, oseille, ciboulette, oignon rocambole, topinambour et fraisier : on les plante une seule fois, et ils reviennent tout seuls chaque année. Je vous dis pour chacun combien d'années il produit, quand le planter selon votre région, comment l'entretenir et comment le récolter.
Vous saurez aussi pourquoi on ne mange jamais les feuilles de la rhubarbe, pourquoi le topinambour va au fond du jardin, et comment la division fait durer un coin de potager bien plus longtemps qu'un seul pied.
Et vous, lequel de ces légumes avez-vous déjà au jardin ? Dites-le-moi en commentaire.
Chapitres :
0:00 Introduction
1:13 Avant de planter, la bonne place
2:21 Légume n°1, le poireau perpétuel
4:29 Légume n°2, la ciboulette
6:46 Légume n°3, l'oignon rocambole
8:13 Légume n°4, le chou Daubenton
9:54 Légume n°5, l'oseille
11:30 Légume n°6, la rhubarbe
13:43 Légume n°7, l'artichaut
15:31 Légume n°8, le topinambour
17:37 Légume n°9, le fraisier
19:03 Légume n°10, l'asperge
21:11 Le secret des vingt ans
22:20 Les erreurs à éviter
22:58 Quand planter quoi
23:25 En résumé
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