A quoi servent vraiment les racines? (Ep.2)

À quoi servent vraiment les racines ? On voit toujours la plante au-dessus de la terre… mais la plus grande partie de son histoire se passe sous nos pieds. Dans cette vidéo, on va découvrir à quoi servent vraiment les racines, comment elles trouvent l’eau et les minéraux, pourquoi elles poussent vers le bas, et pourquoi il faut faire attention lorsqu’on creuse autour d’une plante. On verra aussi quelque chose d’assez surprenant : une racine peut très bien vivre dans l’eau, à condition d’avoir aussi accès à l’oxygène. Je vous montre ça directement avec une plante cultivée avec une réserve d’eau sous la terre. Et surtout, on va comprendre une chose essentielle pour commencer à jardiner : Ce que vous voyez au-dessus du sol n’est qu’une partie de la plante. Le reste est caché. Et parfois… il vaut mieux réfléchir avant de planter sa pelle!