Wurzelechte Vermehrung bei Edelkastanien (Maroni) | Baumschule Ruhri | 2025 | Teil 3

Die Produktion von wurzelechten Maroni (Edelkastanien) ist eine neue, vielversprechende Vermehrungstechnik für widerstandsfähigere und robustere Bäume. Durch den Wegfall der Veredelungsstelle gibt es für Krankheitserreger und Pilzsporen weniger Eintrittspforten, sodass die Pflanzen gesünder bleiben sollen. Martin Ruhri aus der Steiermark in Österreich hat sich auf die wurzelechte Vermehrung mittels Mutterbeet spezialisiert. In diesem Video verrät er, wie die Technik funktioniert. Der Mutterstock der Edelsorten wird gepflanzt und 10 cm über dem Boden abgeschnitten. Dort treibt der Baum aus dem Stock aus, die Austriebe werden angehäufelt und bilden bis zum Herbst eigene Wurzeln. Geerntet wird im November, die einjährigen Triebe werden über den Winter eingeschlagen und schließlich im Februar getopft. Wir sprechen über die Unterschiede zwischen Veredelung und wurzelechter Vermehrung, über die Reifezeiten der verschiedenen Sorten und über Lagerung und Genuss der geernteten Maroni. ___ Schau mal rein bei unseren Online-Seminaren und hol dir viele weitere Inspirationen aus der Praxis für dein eigenes Projekt! Nützlinge, Komposttee, Blattsaftanalysen, Bodenproben, Syntropischer Agroforst, Lean Farming u.v.m. https://relavisio.de/workshops/ ___ Präsentiert von Urs Mauk - ReLaVisio Beratung für regenerative Landwirtschaft und Gemüsebau https://www.ReLaVisio.de Du findest unsere Videos wertvoll und willst uns unterstützen? Wir freuen uns über deinen Beitrag! https://relavisio.de/unterstuetzen/ ___ Baumschule Ruhri: https://www.baumschule-ruhri.at/ ___ Literatur zum Thema: Statt bei Amazon Bücher bei einem sozial-ökologischen Versand bestellen! Ihr entscheidet wer euer Geld bekommt! https://angebot.relavisio.de/bücher Alle mit * gekennzeichnete Links sind Affiliate Links. Wenn ihr über diese Links bei Buch7 einkauft, unterstützt ihr mich und für euch bleibt der Preis gleich. #agroforestry #permakultur #baumschule