Никогда не пробовали такого мягкого хлеба. МЕДОВО-МАСЛЯНЫЙ ХЛЕБ. Секрет ЛЕГКОГО и ВОЗДУШНОГО хлеба.
Aimee's Cooking
0:00 / 0:00
Никогда не пробовали такого мягкого хлеба. МЕДОВО-МАСЛЯНЫЙ ХЛЕБ. Секрет ЛЕГКОГО и ВОЗДУШНОГО хлеба.
7 717 просмотров · 4 года назад
Aimee's Cooking
50,8 тыс. подписчиков
7 717 просмотров · 4 года назад
Ингредиенты:
Пшеничная мука - 600 грамм (3 1/2 стакана)
Молоко - 250 мл (1 стакан)
Вода - 100 мл (1/2 стакана)
Масло - 60 мл (1/3 стакана)
Мед - 60 мл (4 ст. л.)
Сахар - 100 грамм (1/2 стакана)
Дрожжи - 15 грамм (3 ч. л.)
Соль - 5 грамм (1 ч. л.)
Сливочное масло - 1 пачка
Яйца - 2 больших
Некоторые из часто используемых мною продуктов:
Витамин С: https://amzn.to/2YmbIuF
Улучшитель для хлеба: https://amzn.to/2zJH6ZH
Антипригарная перфорированная форма для багета Amagabeli 15" x 13" для французского хлеба: https://amzn.to/2X11zEl
Чикагский багет Сковорода: https://amzn.to/3eKJm2Y
Кухонные весы: https://amzn.to/2S5iwZH
Стеклянная миска Pyrex Basics на 3 кварты: https://amzn.to/2YYGyX6
Термометр для духовки Rubbermaid: https://amzn.to/2SSb3w7
Стеклянная миска для смешивания Pyrex: https://amzn.to/316SRSE
Стеклянная форма для приправ: https://amzn.to/2LQKozb
Экстракт пандана: https://amzn.to/316beae
Быстродействующие дрожжи Saf: https://amzn.to/2SjlutV
Столярный миксер KitchenAid KSM150PSER Artisan с откидной головкой и защитным экраном для разлива, 5 кварт, цвет Empire Red: https://amzn.to/2VRuE4C
Бесплатная 30-дневная пробная подписка на Amazon Prime: https://amzn.to/2Y2qQf3