TEK Malzemeli Sosla Hazır Yufkadan Patlıcanlı Börek Yaptım

Daha önce denemediyseniz bu enfes böreği denemelisiniz. 4 adet yufka için Iç Harcı için Malzemeler Yarım kilo patlıcan 1 kapya biber 2 yeşil biber 1 orta boy soğan 2 orta boy domates 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı biber salçası Sosu için 1 şişe maden suyu Böreklerin üzerine sürmek için 1 yumurta 2-3 yk. sıvı yağ 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 🌼🌼🌼🌼🌼 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim Benimki 45-50 dk da pişti. Kolay Gelsin 🌼🌹