Cheesecake Σοκολάτας από τον Γιώργο Μαυρόπουλο | Τhe Food Job by Lidl | Season 2

Κάνε εγγραφή στο κανάλι εδώ: https://bit.ly/LidlHellasYT 😋Τι καλό ετοιμάζει σήμερα ο @georgethehungryguy Γιώργος Μαυρόπουλος; Ένα γλυκό τόσο κολασμένα νόστιμο που σε πηγαίνει κατευθείαν παράδεισο! Γιατί όταν ο βασιλιάς 👑των γλυκών 🍫 έγινε φίνα βελούδινη γκανάς ✨ και συνάντησε την αέρινη σοκολατένια μους τυριού, που είχε βρει τη θέση της 💝 σε μια ονειρική μπισκοτένια βάση, τότε γεννήθηκε η απόλυτη αμαρτία που είναι ικανή να σε 🛫ταξιδέψει στον παράδεισο, γνωστή και ως Cheesecake Σοκολάτας! 💫 Τα υλικά για τη συνταγή: 450 γρ μπισκότα Neo Sondey 135 γρ βούτυρο 450 ml κρέμα γάλακτος 750 γρ τυρί κρέμα 180 γρ άχνη ζάχαρη 375 γρ σκούρα κουβερτούρα 375 ml κρέμα γάλακτος 300 gr πραλίνα φουντουκιού Η εκτέλεση της συνταγής βήμα-βήμα: 00:00 Καλωσήρθατε στο νέο επεισόδιο The Food Job 00:19 Σήμερα ο Γιώργος θα ετοιμάσει Cheesecake Σοκολάτας 00:37 Θρυμματίζουμε τα μπισκότα σε blender και τα ρίχνουμε σε ένα μπολ 01:01 Κόβουμε βούτυρο σε κυβάκια και το βάζουμε στο φούρνο μικροκυμάτων για να λιώσει 01:08 Ανακατεύουμε το λιωμένο βούτυρο με το μπισκότο 01:17 Ρίχνουμε το μείγμα στη βάση ενός ταψιού, πιέζουμε καλά, και το βάζουμε στο ψυγείο 01:36 Σε ένα μεγάλο μπολ χτυπάμε την κρέμα γάλακτος μέχρι να γίνει σφιχτή 02:04 Σε ένα άλλο μεγάλο μπολ χτυπάμε μαζί το τυρί κρέμα, την άχνη ζάχαρη και πραλίνα φουντουκιού 02:30 Ανακατεύουμε απαλά την σαντιγί στο μείγμα του τυριού κρέμας 02:45 Ρίχνουμε το μείγμα πάνω στη βάση ταψιού και απλώνουμε ομοιόμορφα 03:02 Βάζουμε το μείγμα στο ψυγείο για τουλάχιστον 6 ώρες 03:08 Λιώνουμε την κουβερτούρα και την κρέμα γάλακτος μαζί στον φούρνο μικροκυμάτων ανακατεύοντας απαλά μέχρι να γίνει λείο το μείγμα 03:50 Ρίχνουμε το ⅓ της γκανάς πάνω από το cheesecake, το απλώνουμε και το βάζουμε στο ψυγείο 04:09 Γαρνίρουμε το cheesecake ρίχνοντας την υπόλοιπη γκανάς στις άκρες και διακοσμούμε με κομμάτια brownie και μπισκότου. 05:04 Comment, like, subscribe και δοκίμασε τη συνταγή 🍫 Δείτε όλες τις συνταγές από το Food Job εδώ: Ακολούθησε την Lidl Hellas και εδώ: TikTok:   / lidlhellas   Instagram: https://bit.ly/LidlHellasIG Facebook: https://bit.ly/LidlHellasFB Twitter: https://bit.ly/LidlHellasTW LinkedIn: https://bit.ly/LIdlHellasLinkedIn Newsletter: https://bit.ly/3zHfS2B Κατέβασε το App της Lidl Hellas: Android: https://bit.ly/LildHellasApp IOS: https://apple.co/3Sd7gaW #LidlHellas #Lidl #TheFoodJobByLidl