Kis Rozsdás étterem Hajós

Libamájas hamburger, töltött lángos, óriás szűzpecsenye pankó morzsában, pincepörkölt a pincében tálalva – mintha egy újhullámos budapesti bisztró menüjét olvasgatnánk. Pedig nem a fővárosban, hanem a hajósi pincefaluban járunk, Szarvas László és Feith Ildikó úgynevezett pincéttermében, a Kisrozsdásban, ahol nem csak a borok, de az alapanyagok jó része is helyből vagy a térségből származik. Készült a TOP_Plusz-3.1.1-21-BK1-2022-00001 azonosítószámú, „Bács-Kiskun megyei Paktum Plusz” című projekt keretében.