Перейти к содержимому

Вкуснейшая рыба за 10 минут! Теперь дорогой лосось не нужен

Schneller Koch

0:00 / 0:00

Вкуснейшая рыба за 10 минут! Теперь дорогой лосось не нужен

276 889 просмотров · 3 г. назад
Schneller Koch
1,56 млн подписчиков
276 889 просмотров · 3 г. назад
Я не жарю и не варю, но готовлю рыбу по этому рецепту. Недорогой рецепт вкусной рыбной закуски, которая отлично подойдет к бутербродам или отварному картофелю. Он такой вкусный, что я беру сразу 3 скумбрии. Если вы любите рыбу, попробуйте этот рецепт. Готовьте с любовью! Готовьте с удовольствием! Ингредиенты и подготовка: Скумбрия замороженная 1,2 кг Разморозить скумбрию в морозилке, но не полностью Тонким острым ножом нарежьте филе, как показано на видео. Отрежьте кости и черную кожу Удалить кости пинцетом Это совсем просто Проделайте то же самое с остальной рыбой. Разрезать на порции Приготовьте маринад 500 мл воды 2 столовые ложки соли 1 столовая ложка сахара 1 чайная ложка яблочного уксуса 1 столовая ложка растительного масла Черный перец ½ чайной ложки кориандра 2 лавровых листа Довести до кипения и варить 2 минуты Выключите огонь и добавьте 1 столовую ложку горчицы. Дайте маринаду полностью остыть Поместите рыбу в стеклянную посуду. Залить остывшим маринадом Придавите рыбу тарелкой, чтобы она полностью покрылась маринадом. Хранить в холодильнике не менее 1 дня Через 1 день рыба готова к употреблению, но можно и мариновать на 2 дня. 3 яйца Яйца сварить вкрутую Натереть на крупной терке 4-5 зеленых луковиц 1-2 столовые ложки майонеза Соль Черный перец 1-2 красных луковицы 1-2 столовые ложки уксуса ½ чайной ложки сахара 1 чайная ложка соли Залить лук кипятком Оставить мариноваться на 30 минут 200 г вареной свеклы майонез ржаной хлеб Обжарить хлеб с двух сторон без масла прошло 2 дня Рыба полностью промаринована. Достаньте рыбу из маринада и обсушите бумажными полотенцами. Намазывать на тосты На тосты из свеклы можно положить шпинат или листья салата. Положить рыбу на тост Маринованный лук Рыбу можно хранить в маринаде в холодильнике 3-4 дня. Или без маринада 3-4 дня в холодильнике Спасибо за ваше время и хорошего дня! 🖐Друзья, если вам нравятся наши видео, помогите нам расти: 🔔Подписывайтесь на канал:    / @schnellerkoch1   👍Поставить лайк этому видео и написать комментарий 🙋Поделитесь этим видео с друзьями Спасибо за ваше время! #schneller_koch