レシピ|S&B赤缶でお手軽に作る出汁系スパイスカレーの作り方|エスビーのカレー粉|スパイスカレーレシピ
お兄CURRY
0:00 / 0:00
レシピ|S&B赤缶でお手軽に作る出汁系スパイスカレーの作り方|エスビーのカレー粉|スパイスカレーレシピ
73 644 просмотра · 3 г. назад
お兄CURRY
40,1 тыс. подписчиков
73 644 просмотра · 3 г. назад
エスビーのカレー粉、通称「赤缶」で
イマドキな出汁系の本格スパイスカレーを
簡単&美味しく作ります。
今回はマニアックなスパイスを全て封印!
S&Bカレー缶とありふれた材料だけで
初心者の方でも気軽に作れるレシピになっています。
是非お試しを。
ともぴこ
******
◆材料(2皿分)
鶏もも肉:250g
カレー粉(a):小さじ1
生姜(みじん切り):15g
塩:ふたつまみ
ブラックペッパー:ひとつまみ
玉ねぎ(薄切り):中1個
サラダ油:大さじ2
カットトマト:100g
カレー粉(b):大さじ1
塩:小さじ1
水:350ml
昆布出汁粉末:小さじ1/2
鶏がらスープの素:小さじ1/2
醤油:大さじ1
酢:小さじ1
ベイリーフ:(あれば)1枚
カスリメティ:(あれば)少量
※4皿分の材料は、動画内で確認できます。
※「◯皿分作る場合の分量」については
下記リンク先の動画を参照してください↓
• 【必見】◯◯人分のスパイスカレーを作るにはどうすれば良いか【お役立ち解説】
コメント欄での個別の回答は致しかねます。
******
◆調理フロー
1 鶏もも肉を一口大にカット。
カレー粉(a)・生姜・塩・ブラックペッパーを
軽く揉み込み、冷蔵庫で寝かせる。
2 鍋にサラダ油をひき、強めの中火で玉ねぎを炒める。
3 カットトマトを加え、炒める。
4 弱火にして、カレー粉(b)・塩を加え
サッと炒め合わせる。
5 鶏肉を加え、強めの中火で炒め合わせる。
6 水・出汁粉末・鶏ガラスープの素を加え、加熱。
7 煮立ったら弱火にし、醤油・酢・ベイリーフを加え
フタをして7分ほど煮込む。
8 時間が経ったらフタをあけ、完成。
カスリメティがあれば、少量加えて軽く加熱する。
******
◆商品リンク(お皿)
Common プレート 24cm
https://amzn.to/3YkNdtk
渕十草 大皿 24cm
https://amzn.to/3ITKtgR
TAMAKI プレートL エッジライン ベージュ
https://amzn.to/3ZDwVg0
TAMAKI プレートL エッジライン グレー
https://amzn.to/3mkEny9
均窯スカイブルー9寸丸皿
https://amzn.to/3EX4xNW
Anyware プレート L 約24cm
https://amzn.to/3ESArv9
◆商品リンク(調理器具)
貝印 KAI 計量スプーン
https://amzn.to/44Ygyxl
ぶんぶんチョッパースーパー5
https://amzn.to/3O7TVjg
前川金属 アルミ製手付マッコリカップ
https://amzn.to/3DsAZa3
◆当チャンネルのレシピ動画をベースに
動画を制作、投稿される際には
引用元として記載頂けたら嬉しいです。
◆ お仕事のご依頼はInstagramのDMからお願いします。
Instagram : tomopicosan
編集ツール:M1 MacBook / Final Cut Pro X
スパイスカレーの作り方・レシピ 再生リスト
• Плейлист
#スパイスカレー #赤缶 #カレー粉 #お兄curry #間借りカレー #vlog #料理vlog #作り方 #レシピ #大阪スパイスカレー #ともぴこ