Съедается за 1 минуту. Это самые вкусные пирожные, которые я когда-либо ела!
Kuchenrezept
0:00 / 0:00
Съедается за 1 минуту. Это самые вкусные пирожные, которые я когда-либо ела!
327 032 просмотра · 2 года назад
Kuchenrezept
309 тыс. подписчиков
327 032 просмотра · 2 года назад
Съедается за 1 минуту. Это самые вкусные пирожные, которые я когда-либо ела!
0:01 Введение:
0:27 Приготовление бисквита:
5 яичных белков. Щепотка соли. 110 г сахара порциями.
30 мл лимонного сока.
5 яичных желтков.
30 мл молока.
30 мл растительного масла.
170 г муки. 1/2 чайной ложки разрыхлителя.
Выпекать в разогретой до 200°С духовке 8-10 минут.
Вырезаем круглую форму.
3:17 Готовим начинку:
330 г замороженной клубники. 110 г сахара.
30 мл лимонного сока.
30 мл воды. 30 г кукурузного крахмала.
Варить до загустения.
Накройте стретч-пленкой и дайте остыть.
4:47 Приготовление крема:
400 г сливочного сыра или маскарпоне. 100 мл сливок 33%.
50 г сахарной пудры.
5:08 Приготовление пропитки:
70 мл кипятка. 1 столовая ложка сахара.
5:32 Собираем десерт:
Повторяйте за мной и у вас все получится.
Добавьте начинку.
Края смажьте кремом и украсьте посыпкой.
Поставить в холодильник на 3-4 часа.
По желанию украсить ягодами и фисташками.
7:38 Готовый результат.
Спасибо, что досмотрели видео до конца и за ваши комментарии!
Приятного аппетита, друзья!