الهريسة السورية بكل تفاصيلها وبمكونات جدا بسيطة ورخيصة وباسهل طريقة.

الهريسة من اطيب الحلويات الشعبية وخاصة بشهر رمضان. #هريسة_مطبخ_وحلويات_لاواديسا المكونات والمقادير: كيلو سميد وسط. 3 كبايات كبار سكر. ملعقة صغيرة كربونات الصوديوم (كربوناتا. كربونة) 3 كبايات كبار ماء. سمنة لدهن الصينية مقاس 50 سم كتير مناسبة للكمية. كمية من المكسرات لتزيين الهريسة حسب رغبتكن (لوز. فستق. عبيد سوداني. جوز) او بدون شي سادة يعني. تخبز في فرن محمى قبل 10 دقايق على درجة حرارة 180 لمدة 45 دقيقة والمدة حسب نوعية كل فرن لكن بشكل عام من 45 دقيقة الى 50 دقيقة اقصى حد. عيار القطر: كيلو سكر + 3 كبايات كبار ماء+ ملعقتين كبار عصير الليمون او ربع ملعقة صغيرة ملح الليمون ملاحظة ( كل لعيارات لازم تكون بنفس الكباية لكل الوصفات) _رمضان كريم وافطار شهي وصحة وعافية.