Con Sabor a Perú: Umami - El quinto sabor (03/03/2024) | TVPerú

Se dice que los seres humanos somos capaces de reconocer cinco sabores diferentes: amargo, salado, ácido, dulce y umami, siendo este último un ingrediente perfecto para potenciar los guisos y otras recetas. ¿Aún no sabes cuál es este sabor? El chef Israel Laura nos sorprenderá con diversos platos donde el umami es el protagonista y nos demostrará que este sabor se encuentra en una gran variedad de platos. Síguenos en nuestras redes sociales 🤩: Facebook:   / tvperuoficial  . Twitter:   / tvperupe   Instagram:   / tvperuoficial   TikTok:   / tvperuoficial