20 блюд, которые поглощала королева Виктория, пока её талия не стала королевской проблемой

Королева Виктория запомнилась миру строгим силуэтом в чёрном трауре и чеканным профилем на монетах британской империи. За закрытыми дверями парадных залов Виндзора скрывалось тело с обхватом талии почти сто двадцать семь сантиметров, поглощающее многоступенчатые обеды со скоростью шторма.Этот выпуск погружает в атмосферу роскошных и вместе с тем суровых застолий викторианской эпохи, где экзотические деликатесы соседствовали с грубой крестьянской пищей. Мы пройдём через два десятка позиций императрицы — от тяжёлых супов и дичи до непрекращающегося потока сладостей, ставших для неё глухой компенсацией одиночества. Здесь нет осуждения и медицинских диагнозов — только хроника неуступчивого характера и телесного обвала человека, державшего в руках полмира.Рискнули бы вы попробовать лесного вальдшнепа, запеченного целиком со всеми внутренностями, или такое блюдо кажется вам слишком тяжёлым?королева виктория, викторианская эпоха, история еды, виндзорский замок, королевские обеды, британская империя, исторические биографии, старая англия, гастрономия, тайны истории